El día 31 de diciembre se repite el mismo ritual en toda España. Hace muchos años que los recolectores de uva del valle del Vinalopó, nuestra zona, decidieron promocionar el consumo de uva extendiendo la idea de que quien tomase 12 uvas el día de Nochevieja sería próspero al año siguiente.
La idea fue bien acogida y desde entonces, como dice la canción del grupo mecano “Un año más” llegada la medianoche del día 31, el país se paraliza por completo. Tanto niños, jóvenes, mayores, más favorecidos o menos, igualados todos como en otros momentos de nuestro ciclo vital, nos juntamos en las reuniones de amigos o familiares típicas de esa noche allá donde haya un reloj que marque los 12 tañidos que nos dan paso al año nuevo, ya sea contemplando por TV el reloj insigne del acto, en la Plaza del Sol de Madrid, o acudiendo en cualquier pueblo o ciudad a su plaza con reloj.
El empeño de cada persona será tratar de tomar una uva con cada campanada de modo que al sonar la nº 12 hayamos tomado una docena de granos, lo que nos proporcionará dicha y felicidad en el año entrante. Celebramos así una verdadera fiesta nacional de tolerancia donde todos los españoles, y también quienes no lo sean pero estén entre nosotros, nos convertimos en amigos copartícipes de la fiesta, entre uvas, cava, cotillones, música y diversión despidiendo al año que acaba y entrando con buen pie en el siguiente.
Animamos a nuestros lectores procedentes de otros países a que nos cuenten cómo celebran ellos el fin de año. Nosotros en particular este año dedicaremos nuestro brindis a los compañeros griegos y turcos de nuestro programa Comenius, y como acompañamiento musical os sugerimos escuchéis la canción a la que nos hemos referido.
En la Puerta del Sol
como el año que fue
otra vez el champagne y la uvas
y el alquitrán, de alfombra están.
Los petardos que borran sonidos de ayer
y acaloran el ánimo
para aceptar que ya, pasó uno más.
Y en el reloj de antaño
como de año en año
cinco minutos más para la cuenta atrás.
Hacemos el balance de lo bueno y malo
cinco minutos antes
de la cuenta atrás.
Marineros, soldados, solteros, casados, amantes, andantes
y alguno que otro
cura despistao.
Entre gritos y pitos los españolitos
enormes, bajitos hacemos por una vez
algo a la vez.
On December 31st, the same ritual is repeated in the whole of Spain. A long time ago, the grape harvesters in the Vinalopó Valley, our area, decided to promote grapes consumption spreading the idea that eating 12 grapes in New Year`s Eve would guarantee the person a prosperous next year.
The idea was masively followed and from then on, as the lyrics of the song by the goup Mecano “Un año más” (“One more Year”) says, on December the 31st, at midnight, the whole country becomes paralysed. Children, youngsters, adults, no matter how wealthy we are, all equalled as in other moments of our vital cycle, meet our family and/or friends in this typical night`s celebrations where there is a clock striking the 12 times which gives the entrance to the new year, either watching on TV the reference watch in Madrid`s Sol Square or going in each town or city to their corresponding clock square.
Every person will try to eat one grape each time the clock strikes so that after twelfth time they will have eaten a dozen grapes, which will mean good luck and happiness in the coming year. Thus we celebrate a real national event which is an example of tolerance where every Spaniard - and all others staying among us -become friends being part of the big party, among grapes, cava (Spanish white sparkling wine), cotillones (assortment of different typical ornaments for the occasion), music and enjoyment saying good bye to the ending year and entering the new one with a prosperous expectance.
We encourage our readers coming from other countries to tell us how they celebrate the New Year . This year our first toast will be dedicated to the Greek and Turk partners in our Comenius programme, and as a musical illustration we suggest you should listen to the song we have reffered to.
martes, 30 de diciembre de 2008
Fin de año en España, una fiesta nacional de tolerancia / New Year's Eve in Spain: a national celebration of tolerance.
lunes, 29 de diciembre de 2008
Nuestra tarjeta navideña / Our Christmas card
Nuestro diseñador particular, Manolo, nos ha vuelto a sorprender un año más elevando el listón de creatividad a que nos tiene acostumbrados. Estas Navidades el motivo escogido como Christmas navideño ha sido nuestro programa Comenius Redes de Tolerancia.
Our private designer, Manolo, has again surprised us rising the level of creativity he has accostumed us to. For this year`s Christmas card he has chosen as the motif our Comenius programme Net of Tolerance. The flag-leaves of our Christmas tree are linked together to wish us all a happy new year 2009.
martes, 23 de diciembre de 2008
¡FELIZ NAVIDAD! / MERRY CHRISTMAS!
Con estas tarjetas navideñas hechas por algunos de nuestros alumnos, la comunidad educativa del IES Monastil desea a todos los participantes de la Red de Tolerancia Comenius y a todos los visitantes de nuestro blog una FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO NUEVO.
With these greeting postcards designed by some of our students, the Monastil High School community wishes all the participants in the Net of Tolerance Comenius and every person visiting our blog, a MERRY CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR 2009.
domingo, 21 de diciembre de 2008
Estambul, cuarto meeting (14-19 noviembre) / Istambul, 4th meeting
Esta es la primera tanda de fotos de nuestro reciente encuentro en Estambul, para celebrar la cuarta reunión de nuestro Programa Comenius Redes de Tolerancia. Son tantas las fotos y los recuerdos que nos ha costado seleccionar. Próximamente iremos poniendo el resto de imágenes.
Estas son las que corresponden al primer día: llegada al hotel y primeras visitas turísticas: Palacio Topkapi, Santa Sofía, la mezquita azul y las cisternas.
Tenemos que dar las gracias a nuestro fotógrafo particular, Manolo, que nos ha demostrado una vez más su buen hacer detrás del objetivo. Parece sencillo, pero captar las mejores imágenes, las mejores perspectivas e imaginar el resultado que va dar un determinado encuadre valorando la luz, la distancia, etc., no es cualquier cosa.
¡Enhorabuena Manolo por tu trabajo! Y gracias por tu compañía.
This is the first series of photographies from the 4th meeting of our Comenius association Net of Tolerance in Istanbul. There are so many and our experience was so good that it has been very difficult to make a selection. We will very soon show the rest of them.
These ones were taken the first day on our arrival at the hotel and during our first touristic visits: Topkapi Palace, Saint Sophia, The Blue Mosque and the Cisterns.
We want to thank our photographer, Manolo, who has again done a terrific job behind the camera. It seems to be a simple task, but catching the best images, the best perspectives and trying to guess how a concrete setting is going to work out concerning light, distance and so on, is not easy at all.
Manolo, congratulations for your great work and thank you for your company!
miércoles, 17 de diciembre de 2008
¿Sabías que... / Did you know that...
...a veces las recetas antiguas que han llegado a nuestros días no tienen raíces culinarias sino históricas?
Eso le ocurre a un postre denominado Visnely ekmek kadayfi originario de la ciudad de Afyon, en Anatolia. Se remonta a la época del Imperio Otomano. Entonces tomaron la costumbre de celebrar cada victoria bélica dándole pan a los soldados, y éstos lo regaban con jarabe para endulzarlo. Esta tradición evolucionó hasta convertirse en una especialidad de repostería a la que ahora se le suele añadir nata montada.
Besir, un camarero muy atento y profesional que encontramos en una taberna típica del centro de Estambul, nos recomendó que lo probáramos como punto final de la suculenta cena que habíamos tomado, a lo que la golosa del grupo no pudo resistirse.
Did you know that sometimes ancient recipes can have reached our days from historical rather than culinary reasons?
That happens to the dessert called Visnely ekmek kadayfi, which comes from the Anatolian city of Afyon. Its history dates back to the Ottoman Empire when after each victory in a battle the soldiers were given bread with syrup on it. This tradition evolved and people began making a dessert, to which nowadays clotted cream is added.
Besir, a very friendly and professional waiter in a traditional tavern in the centre of Istanbul, recommemded us that dessert as a juicy delight after a succulent dinner, which we greatly enjoyed.
martes, 9 de diciembre de 2008
Música para la Tolerancia / Music for Tolerance
Durante los días previos a la celebración del Día Internacional de la Tolerancia pudimos disfrutar de una excelente selección de músicas del mundo, que amenizó nuestros cambios de hora y períodos de recreo y que nos permitió realizar un viaje musical a través del mundo.
Comenzamos nuestro viaje en el Magreb, con la poderosa música raï; este género musical, nacido en Argelia a principios del siglo XX, llega a Francia en los 90 y a partir de ahí se populariza en toda Europa y el resto del mundo, fusionándose con otros géneros como el reaggae, el pop, el jazz,… Algunos de los autores más conocidos, y los que hemos tenido la oportunidad de escuchar estos días son el maestro Khaled y Cheb Mami. De Argelia nos desplazamos hasta Senegal con la sugerente voz de Ismael-Lô, conocido en nuestro país sobre todo por haber participado en la banda sonora de alguna película de Pedro Almodóvar. De allí a Cabo Verde nos trasladó la diva de los pies descalzos, Cesaria Evora, ganadora en 2004 del Grammy al mejor disco de World Music. Los Tribalistas, grupo del que formó parte Carlinhos Brown, nos ofrecieron la música que hoy se hace en Brasil, alejada de tópicos sin renunciar al inmenso bagaje de la bossa nova. Y de Brasil nos fuimos a Méjico a compartir la nueva ranchera de Lila Downs, para acabar nuestro viaje en Cuba con lo mejor del son y el jazz cubano: el legendario Trío Matamoros, Benny Moré, Pérez Prado, Paquito de Rivera, Chucho Valdés… Como colofón a este viaje musical pudimos disfrutar de la música en directo de Habib, el gitano de Argel, acompañado a la percusión por un alumno del centro.
In the previous days to the celebration of the International Day of Tolerance we could listen to an excellent selection of music from different places in the world which enlivened the periods between lessons and break time allowing us to make a musical trip around the planet.
We started our travel in the Maghreb with the powerful raï sounds. This musical genre started in Argelia at the beginning of the 20th century, arrived in France in the 90s and from there spread into the whole of Europe and the rest of the world merging with other tendencies such as reaggae, por jazz,... Some of the most well-known musicians we were able to listen to these days are master Khaled and Cheb Mami.
From Argelia we moved to Senegal, with the suggestive voice of Ismael-Lô, famous in our country for having taken part in some sound tracks in several Pedro Almodovar`s films.
Then we flew to Cabo Verde, birthplace of the barefoot prima donna Cesaria Evora, awarded in 2004 with the best World Music Grammy.
Los Tribalistas, band in which Carlinhos Brown played, offered us the present day Brazilian music, far away from easy topics without getting apart from the long and wide wealth of Bossa Nova.
From Brazil we went on to Mexico to share the new rancheras by Lila Downs and finished our trip in Cuba with the best Cuban rhythms and jazz: the legendary Trío Matamoros, Benny Moré, Pérez Prado, Paquito de Rivera, Chucho Valdés... As a final top for this musical journey, we had the opportunity to enjoy the live concert by Habib, the gypsy from Argel, accompanied at the drums by one of our students.
lunes, 8 de diciembre de 2008
Estambul en otoño / Istanbul in Autumn
¡Qué diferente puede resultar un lugar en tan sólo ocho meses a los ojos de quien lo observa como curioso visitante!
Fue a finales del pasado invierno cuando contemplamos la ciudad por vez primera, y, después de conocerla, no dudamos un instante en elegirla para compartir en ella el día del calendario en el que se celebra mundialmente la fiesta de la Tolerancia, nombre que titula nuestro proyecto. A ella volvimos a reencontrarnos en un espléndido marco de respeto y TOLERANCIA para trabajar, proyectar juntos el resto del curso y cruzar el Estrecho del Bósforo sellando nuestro compromiso por la Tolerancia, simbólicamente, en la convergencia de los dos continentes que une esta bella e impresionante ciudad.
Llegamos desde el aeropuerto contemplando el Mar de Mármara hasta Sultanahmet, pleno centro de la ciudad donde se erige la Mezquita Azul y Santa Sofía, descubriendo por segunda vez sus formas arquitectónicas redondeadas y sus imponentes y estilizados minaretes. En nuestra primera visita, las tiendas, bazares y restaurantes estaban tranquilos como aletargados tras unos meses de baja actividad. En cambio ahora todo estaba en pleno movimiento. La temporada turística se resistía a abandonar la ciudad y sus calles estaban llenas de turistas curiosos, embargados por los encantos que la ciudad ofrece, sorprendidos por la gentileza y atención envolvente de sus gentes que se ofrecen amable y desinteresadamente a orientarte espacialmente o a prestarte cualquier tipo de ayuda que precises.
Nuestra visita tenía como eje principal las sesiones de trabajo del programa Comenius que alternamos con un recorrido monumental diseñado por nuestros compañeros turcos de Incirliova que nos permitía admirar todo lo que veíamos y enlazarlo con la planificación de las tareas que vamos a ir desarrollando en los próximos meses. Cada vez que terminábamos una ruta turística, el bar del hotel se convertía en la Sala de Juntas, lugar donde finalmente nos sentábamos cómodamente para recapitular, tomar aliento y dar forma a todas las ideas que habían surgido durante el día. El ordenador portátil y las memorias flash fueron nuestros aliados.
Durante los itinerarios visitamos juntos muchos lugares de interés. Entre los edificios religiosos visitamos la Mezquita Azul, reluciente como acabada de construir, coqueta por fuera, amplia y grandiosa por dentro, muy luminosa por sus numerosas vidrieras y por las lámparas que mantiene encendidas. Aunque éramos muchos los turistas que entrábamos, también había muchas personas que acudían a rezar como parte de su ritual cotidiano, lo que nos permitía fácilmente observar y comprender sus movimientos. Desde allí, simplemente cruzando la calle llegamos a Santa Sofía, ahora museo, que muestra abiertamente las distintas etapas de su historia en el devenir de los siglos. Su estado de conservación no es demasiado bueno y aunque está siendo restaurada, presenta huellas patentes de su viaje por el tiempo y de las distintas comunidades que la han hecho suya. Por último, el domingo al anochecer estuvimos en la mezquita Eyüp, muy antigua, bordeada por un cementerio, el único que vimos en nuestra estancia. En la plaza que daba a la entrada del recinto se respiraba un ambiente muy localista. Parecíamos ser los únicos turistas, en contraposición con las anteriores, tan cosmopolitas. Estaba iluminada con largas hileras de bombillas y rodeada de puestos de diferentes mercancías por los que se paseaban varias comitivas de boda que animaban el entorno.
También visitamos varios palacios. Topkapi nos sorprendió por sus enormes dimensiones y por el tremendo poder de los sultanes. Encontramos muy curiosa la parte destinada al harem, cuyas paredes parecían querer contar los secretos de aquel micromundo habitado por bellas mujeres protegidas por eunucos para gloria y honra de su señor. También nos impresionó sobremanera el silencio significativo en las estancias en las que se exhibían las reliquias sagradas, la profunda convicción y el recogimiento espiritual de quienes se acercaban a contemplarlas, y, como fondo, el rítmico eco - para nosotros indescifrable - de los versos del Corán, que parecía tendernos una cálida alfombra que nos guiara en el recorrido.
No podemos olvidar los palacios a ambos lados del Bósforo. En la parte europea, Dolmabahçe, con todo el lujo del barroco exquisito y las estancias privadas, más sencillas, del padre de la patria, Atatürk. Y en la parte Asiática Beylerbeyí, el palacete estival, igualmente recargado.
También hicimos hueco para ver las Cisternas y el Bazar de las Especias, un verdadero placer para los sentidos, un mercado repleto de productos muy diversos que nos atrajo con sus múltiples aromas, colores y carteles anunciadores en un sorprendentemente buen español informando de la gran calidad de los productos y de que sus precios son inferiores a los de Mercadona, Eroski o el Corte Inglés. Allí los amables tenderos igual te invitan a su puesto para lograr que te lleves lo que nunca imaginaste comprar, o seducirte, ya sea con la mercancía o con su natural galantería. Otros simplemente se entretienen tratando de averiguar tu profesión o el lugar dónde viniste al mundo sin equivocarse en más de un par de manzanas. Toda una experiencia.
En suma, Estambul es una maravilla y sus gentes están bien a su altura. Si además a esto le añadimos la entrañable amistad que estamos paso a paso forjando con nuestros compañeros turcos y griegos, la estancia en ella ha sido una vez más demasiado corta y su recuerdo profundamente evocador.
Istanbul in Autumn
How different a place can be in only eight months for the curious observer!
It was at the end of last winter when we travelled to Istanbul for the first time, and we had no doubt in choosing it again to spend altogether the International Day for Tolerance, after which our project is named. We returned there to meet once more in a splendid setting of respect and TOLERANCE to work, plan the tasks for the rest of the course and cross the Straits of Bosphorus to seal our commitment for the sake of Tolerance, symbolically, in the borderline of the two continents into which this impressively beautiful city is divided.
We got into the city along the road from the airport, admiring the Marmara Sea till we reached Sultanahmet, the very city-centre, where the Blue Mosque and Saint Sophia are, discovering for the second time their rounded architectural lines and their imposing and stylised minarets. In our first visit, shops, bazaars and restaurants were almost empty, numb after several drowsy months. On the contrary, this time they were fully alive. The touristic season had not still left the city and the streets were full of curious tourists, overpowered by the charms of the city, surprised by the generous attention of its people who kindly offer themselves to give directions, guide you or help in any possible way.
The main purpose of our visit were the working sessions of our Comenius Association which we alternated with sightseeing tours designed by our Turkish associates from Incirliova. That allowed us to admire what we were watching at the same time that we linked everything to the programming of tasks to be done in the following months. Every day, after the corresponding tour, the hotel bar was the meeting lounge, the place were we comfortably sat to share the experiences, reflect on the ideas flowing in our minds for the day and think how to work on them. The portable computer and the flash memories were at this stage very helpful allies.
We visited a lot of places of interest. Among the religious buildings we entered the Blue Mosque, shiny as if just built, smart from the outside, wide and magnificent inside, well lit as well by its many stained glass windows as by its constantly switched on lamps. Although there were plenty of tourists, there were also many local people praying as part of their daily routine, which allowed us to easily understand their ritual movements. From there, just across the street, we reached Saint Sophia, a museum nowadays, which clearly shows its different periods along history. In spite of the fact that it is being restored, its conservation state is not so good and its old age can be appreciated as well as the traces of all the communities who made it theirs. Thirdly, on Sunday just after dawn, we went into Eyüp Mosque, a very ancient building surrounded by a cemetery, the only one we saw during our stay. In the previous square there was a very local atmosphere. We seemed to be the only tourists in contrast with the two -so cosmopolitan- first ones. It was lit by long lines of hanging bulbs and it was surrounded by stands selling different goods around which there were several wedding processions livening up the place.
We also visited some palaces. Topkapi surprised us by its huge area and by the great power of Sultans. We found the Harem very interesting. Its walls seemed to be eager to tell us the secrets of that microworld inhabited by pretty ladies protected by eunuchs to serve and honour their lord. We were also very much overwhelmed by the meaningful silence in the rooms where the prophets’ relics were exhibited, the deep convictions and the spiritual absorption of those who approached them, and as a background sound, the echo of the rythmic reading of Coranic verses which seemed to have knitted a warm carpet to guide us through.
We cannot forget the Palaces on both sides of the Bosphorus. In the European bank, the luxurious exquisite baroque Dolmabahçe, with its simpler rooms used by the country`s father, Atatürk. And in the Asian side, the so fully ornamented Beylerbeyí, the summer residence.
We also had time to go into the Cisterns and the Spice Bazaar, a true pleasure for one`s senses. A market with a wide variety of products which attracted us by its exotic essences, different colours and the big notices in a surprisingly good Spanish informing of the high quality of all goods and that the prices were lower than in any or our shopping centres (e.g. Mercadona, Eroski or El Corte Inglés). There, the kind assistants invited us to go into their stalls trying to persuade us to take anything we had never even thought of its existence, or captivate us either with their products or natural gallantry. Other simply endeavoured themselves to guess what our profession was or the place where we were born, being surprisingly accurate in their answers. What an experience it was!
To sum up, Istanbul is a marvellous place and its citizens equal its magic. If we add to all that the caring friendship we are forging with our Greek and Turk partners, our stay in it has again been too short and its remambrance deeply evocative.
miércoles, 3 de diciembre de 2008
Recibimos el galardón del Sello Solidario / Solidarity Seal
En el Palacio de Congresos de Valencia y con la asistencia del Conseller de Inmigración y Ciudadanía hoy hemos recibido el Sello Solidario que otorga Fundar. Junto a otros 35 centros de la Comunidad Valenciana, cien de nuestros alumnos acompañados de padres y profesores se han desplazado a Valencia con el fin de disfrutar de una agradable velada que finalizó con una verdadera fiesta de la Solidaridad.
Nos sentimos muy orgullosos de pertenecer a la Red de Centros Solidarios y pretendemos que esto no quede en un simple testimonio. Los centros solidarios demostramos con hechos que lo somos y por eso hemos realizado ya algunas actividades en colaboración con varias ONG de nuestro entorno, como la Feria Solidaria, el taller "Conocernos es respetarnos", la cooperación con el Comercio Justo y la campaña de recogida de alimentos "1 kg.".
Éste es el Sello Solidario. Más información en http://www.solidaridadenelaula.org
Today, in Valencia’s Conference Hall, we have received the Solidarity Seal by the organisation FUNDAR together with other 35 Valencian schools, from the hands of the Regional Minister of Immigration and Citizenship. A hundred students from our school accompanied by his parents and teachers have travelled to Valencia to enjoy a journey which ended in a real Solidarity Party.
We are very proud to be part of the Net of Solidarity concerned Schools and we aim to work on it. These schools involved show what and how we are and we have already done some activities together with some charities in our area, as the Solidarity Fair, the workshop named “Getting to know ourselves is getting to respect people”, our support to the organisation “Fair Trade” and the “1 kg food collection”.
Ahmet Çallioglu Çok Programli Lisesi (Aydin, Turkey)
Primary School of Afxentio (Xanthi, Greece)
I.E.S. Monastil
